Úspěšné Letní pečení pro náctileté

V týdnu od 29. června do 3. července 2026 ožila naše školní cvičná kuchyňka vůní čerstvého pečiva.
Konal se zde kurz "Letní pečení pro náctileté", kterého se zúčastnilo 6 šikovných dětí ve věku od 11 do 18 let.
Ti projevili obrovské nadšení a skvěle si poradili i s velmi náročnými recepty.

Během pěti dnů perfektně zvládli upéct nejen klasické rohlíky, bulky, tlačené koláče, nadýchané věnečky a elegantní mini Pavlovy, ale pustili se i do složitějšího listového těsta na francouzské croissanty a čokoládové rolky.
Na závěr kurzu dokonce úspěšně pokořili velkou cukrářskou výzvu v podobě oblíbených barevných makronek.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Středočeský kraj